Milch

Für die Milchverarbeitung hat die Kooperative Neuland zusammen mit der Kooperative Fernheim eine Milchverarbeitungsanlage erbaut. In dieser Fabrik werden täglich durchschnittlich 60.000 Liter Milch zu Butter, Joghurt, Sahne, Voll- und Magermilch, Quark und Dulce de leche verarbeitet, die unter dem Namen CO-OP auf den Markt kommen.

Sie werden sowohl im Chaco als auch an verschiedenen Stellen in Asunción und im weiteren Inland verkauft. Die Nachfrage auf dem nationalen Markt steigt stetig an.

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